Tailler un bambou : les 3 tailles et quand les pratiquer

Table des matières

1. La règle à connaître avant de sortir le sécateur
2. Taille 1 — L'éclaircissage : automne et hiver
3. Taille 2 — La régénération : fin d'hiver
4. Taille 3 — La formation : mai à juillet
5. Tailler une haie de bambou à hauteur constante
6. Quelles variétés supportent quelle taille
7. Outils et coupe propre
8. Que faire des chaumes coupés
9. FAQ — vos questions sur la taille du bambou

La règle à connaître avant de sortir le sécateur

Un bambou ne se taille pas comme un arbuste. Il faut d'abord intégrer une particularité de la plante, qui explique tout le reste :

Un chaume de bambou ne pousse que pendant les deux premiers mois de sa vie, alors qu'il peut vivre une dizaine d'années. Il sort de terre avec son diamètre définitif, monte à sa hauteur définitive en quelques semaines, puis ne fait plus que se ramifier et se feuiller. Il ne s'épaissira jamais et ne se rallongera jamais.

Conséquence directe : toute coupe est définitive. Un chaume raccourci ne repartira pas vers le haut. Ce qui repart, ce sont les branches situées sous la coupe, qui se densifient.

Autre conséquence, moins évidente : un bambou grandit d'année en année non pas parce que ses chaumes s'allongent, mais parce que chaque printemps il sort des pousses plus grosses que les précédentes, jusqu'à atteindre la taille adulte de la variété. Tailler sévèrement une jeune plantation revient donc à retarder cette montée en puissance.

Il existe trois tailles, chacune avec un objectif et une période qui lui est propre.

Taille 1 — L'éclaircissage : automne et hiver

C'est la seule taille vraiment indispensable, et c'est celle qu'on oublie.

Objectif : supprimer régulièrement les chaumes morts et les plus anciens pour favoriser la sortie des pousses au printemps. Un vieux chaume occupe de la place, de la lumière et une part des réserves ; en le retirant, vous redirigez l'énergie de la touffe vers les nouvelles pousses.

Le geste : à l'automne ou en hiver, coupez à la base — au ras du sol, pas à mi-hauteur — les chaumes secs, abîmés, ou nettement plus âgés que les autres. Un chaume vieillissant se repère à sa couleur terne, à ses lichens et à son feuillage clairsemé.

À partir de quand : dès la troisième année après plantation, une fois que la touffe produit assez de chaumes pour qu'on puisse en retirer sans la dégarnir.

Dans les régions où la neige tombe régulièrement, cet éclaircissage a un bénéfice supplémentaire : il empêche la formation d'un tapis de neige au-dessus d'une touffe trop dense, et réduit nettement le risque de casse.

Taille 2 — La régénération : fin d'hiver

Cette taille consiste à supprimer tous les chaumes de l'année précédente pour ne conserver que du feuillage neuf. Elle est surtout utilisée sur les bambous nains et quelques petits bambous, où elle remplit deux fonctions : éviter que la plante prenne trop de hauteur, et obtenir un feuillage nettement plus dense.

Le geste : en fin d'hiver ou tout début de printemps, juste avant la sortie des nouvelles pousses, rasez la plantation à 10 cm de hauteur. C'est brutal à regarder, et sans aucune conséquence : le bambou nain repart en quelques semaines, plus compact et plus fourni.

Sur un couvre-sol de bambou nain, c'est cette taille annuelle qui fait la différence entre un tapis net et une masse hétérogène.

Sur bambous moyens et géants : la même opération est possible pour régénérer une haie ou un massif fatigué, en coupant à ras du sol. Sachez seulement qu'après la sortie des pousses, la haie sera plus basse qu'avant : elle repart depuis le calibre que la souche peut produire l'année suivante, pas depuis la hauteur précédente. C'est un choix de remise à zéro, à assumer.

Taille 3 — La formation : mai à juillet

C'est la taille qui intéresse tous ceux qui veulent une haie de bambou tenue à une hauteur précise. Elle se pratique sur les nouvelles pousses, et seulement sur elles.

Le bon moment : à la fin du développement des nouvelles pousses, quand elles commencent à sortir leurs branches. En pratique, cela tombe en mai, juin ou juillet selon les variétés — sauf pour celles qui produisent leurs pousses à l'automne, où la fenêtre est décalée d'autant.

Pourquoi ce moment précis : couper à cet instant provoque une multiplication des branches au point de coupe. La ramification qui se développe alors finit par masquer l'extrémité sectionnée. C'est toute la différence entre une haie taillée qui a l'air naturelle et une haie taillée où l'on voit trente sections de coupe alignées.

Tailler une haie de bambou à hauteur constante

La réussite d'une haie taillée se joue au moment de l'achat, pas au moment de la taille.

La règle est simple : plus le chaume est gros, plus la coupe se voit. Un chaume de fort diamètre refeuille mal après section, et la coupe reste visible pendant des années. Si votre projet est une haie tenue à 2 mètres, il faut donc choisir une variété dont les chaumes restent fins à l'âge adulte — l'information figure sur chaque fiche produit.

Autrement dit : ne prenez pas un bambou géant en prévoyant de le « tenir bas ». Prenez une variété dont la taille adulte est proche de la hauteur visée, et la taille annuelle ne servira plus qu'à égaliser. Notre guide quel bambou pour une haie brise-vue aide à ce choix, et notre collection haies & brise-vue regroupe les variétés adaptées.

Quelles variétés supportent quelle taille

Toutes les variétés peuvent être taillées. Ce qui change, c'est le résultat visuel :

• Bambous nains — régénération annuelle à 10 cm, idéale, sans risque ;
• Bambous à chaumes fins (petits et moyens) — taille de formation très propre, c'est le meilleur profil pour une haie taillée ;
• Bambous à gros chaumes (géants) — éclaircissage oui, taille de hauteur déconseillée : les sections restent visibles et le refeuillage est médiocre. Sur ces variétés, on met plutôt les chaumes en valeur en dégarnissant le bas.

Cette dernière opération — supprimer les branches basses d'un bambou géant pour dégager les chaumes colorés — se pratique en toute saison et transforme complètement l'effet d'un massif.

Outils et coupe propre

Le bambou est riche en silice : il émousse les lames plus vite que le bois tendre. Prévoyez :

• un sécateur bien affuté pour les chaumes fins ;
• une scie à denture fine ou un coupe-branches pour les gros diamètres — une lame trop grossière éclate le chaume ;
• une coupe juste au-dessus d'un nœud pour la taille de hauteur : cela évite de laisser un entre-nœud creux qui retient l'eau et pourrit.

Désinfectez les lames entre deux touffes si vous intervenez sur un sujet abîmé.

Que faire des chaumes coupés

Ne les sortez pas du jardin. Broyez-les et épandez le broyat dans la plantation : c'est une matière organique riche qui retourne exactement là où elle a été prélevée, et qui joue en plus le rôle de paillage.

Les chaumes droits et sains peuvent aussi être séchés et réutilisés comme tuteurs. Attention toutefois : un chaume fraîchement coupé dans un jardin n'a reçu aucun traitement et se dégrade rapidement en extérieur, contrairement aux cannes séchées et traitées destinées à la construction ou à la décoration.

FAQ — vos questions sur la taille du bambou

Quand tailler un bambou ?

L'éclaircissage des vieux chaumes se fait à l'automne ou en hiver. La régénération d'un bambou nain se fait en fin d'hiver, juste avant la sortie des pousses. La taille de hauteur se fait en mai, juin ou juillet, sur les nouvelles pousses en fin de développement.

Comment tailler un bambou trop haut ?

Coupez les nouvelles pousses à la hauteur voulue au moment où elles commencent à sortir leurs branches, en général entre mai et juillet. La ramification qui se développe ensuite masquera la coupe. Sur des chaumes anciens et gros, la section restera visible : mieux vaut alors les supprimer à la base et laisser la place à des pousses plus jeunes.

Un bambou coupé repousse-t-il ?

Le chaume coupé ne repoussera pas en hauteur : sa croissance s'est arrêtée deux mois après sa sortie de terre. En revanche, la touffe produira de nouvelles pousses au printemps suivant. C'est aussi pour cela que couper les chaumes ne suffit jamais à éliminer un bambou — voir éliminer un bambou envahissant.

Peut-on rabattre un bambou à ras ?

Oui, c'est la taille de régénération. Sur bambou nain, elle se pratique chaque année à 10 cm et le résultat est excellent. Sur un massif de bambous moyens ou géants, c'est possible pour repartir de zéro, mais la hauteur retrouvée après repousse sera inférieure à la précédente.

Faut-il tailler un bambou juste après la plantation ?

Non. Laissez-le s'installer. Les deux à trois premières années servent à construire le réseau de rhizomes ; c'est de lui que dépendra le calibre des futurs chaumes. Voir planter un bambou en pleine terre.

Comment éclaircir un bambou trop dense ?

En hiver, coupez à la base un tiers des chaumes environ, en commençant par les plus vieux, les secs et ceux qui se croisent au centre de la touffe. On peut aussi dégarnir le bas des chaumes conservés pour ouvrir la vue sur les cannes. Le reste de l'entretien est détaillé dans notre guide complet de l'entretien du bambou.